SAVE Agroindustrial, empresa privada brasileira, fundada em 1997, sediada no município de Cachoeiras de Macacu, RJ., atuando nos campos da agro-informática e de projetos agro-industriais com tecnologia própria no setor de alimentos, voltados para desidratação de frutas e produção de palmitos, através de sua Divisão Agroindustrial.
Leia mais aqui
Riopalm é o grande destaque na 1ª edição do Rio Orgânico
A SAVE Agroindustrial surpreendeu os visitantes da 1ª Rio Orgânico RJ., realizado recentemente na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Os palmitos Riopalm, novidade produzida e beneficiada na região Serrana do Estado, levou muitas pessoas a comentarem e experimentarem pela primeira vez a leveza e o paladar apurado do palmito de palmeira real australiana.
Leia mais aqui
Cultivo da palmeira real para produção de palmito
O palmito é extraído no interior da extremidade superior do estipe (caule) de algumas espécies de palmeiras.
Leia mais aqui
Qualidade do palmito da palmeira real australiana
O presente trabalho de pesquisa teve por objetivo avaliar a qualidade para o aproveitamento industrial do palmito. Leia mais aqui
Informações sobre o palmito
São plantas perenes, de porte elegante (alcançando até 20m de altura quando adultas e 15 - 20 cm de diâmetro).
Leia mais aqui
Conheça os benefícios do palmito
Saboroso e muito saudável, o palmito é, além de tudo, pouco calórico; uma porção de cem gramas tem apenas 20 calorias.
Leia mais aqui
Tabela de preços
Nossos preços do palmito orgânico em conserva de palmeira real (Archontophoenix) Veja aqui
Culinária com palmito
Excelente paladar e textura, com o palmito poderá realizar deliciosas receitas para o seu dia a dia. Leia mais aqui